Titre : Allo Sophie ! Recettes, astuces et déco de Sophie
Auteur(s) :Sophie Dudemaine / Françoise Nicol (photographe)
Collection : Hors collection
Parution : mai 2008
Broché / 193x260 mm
128 Pages

Résumé : La spécialiste de la cuisine facile et originale est présentée par TF1 avec pour titre Allô Sophie.
Le concept est simple : Sophie est appelée à l’aide par de piètres cuisiniers et cuisinières, arrive chez eux et met en direct son savoir-faire, démultipliant ses talents, de la cuisine à l’art de la table.

Les 6 premières émissions sont réunies dans ce premier opus. Crème de cœur d’artichauts sur l’île de la tentation ou Cœur de panacotta aux fruits de la Passion pour le menu Glamour, Roulrouls sur le dos d’un crocodile et Madeleine qui se prenait pour un esquimau pour le Dîner avec mes enfants, tuiles de fromage et salade composée ou paleron de boeuf en croûte de sel pour les colocataires : le ton est convivial et décontracté, à l’image de Sophie.

Recettes inratables, petits secrets, ustensiles ultra pratiques, déco de tables faciles et spectaculaires : le livre est riche de photographies de plats, de gestes et de reportages, le tout mis en page avec beaucoup de dynamisme.